удачи))

мне нравится, когда они сок выделяют и он смешивается с маслом и специями...такой соус замечательный получается:)

мега-нужная вещь, я считаю))

я тоже люблю, когда после моих кулинарных шедевров кто-то другой, а не я кухню отмывает)))

Прованские травы — смесь трав, в которую входят розмарин, базилик, тимьян, шалфей, мята перечная, чабер садовый, душица (орегано), майоран. Не котани однозначно, купила как-то в азбуке большую баночку:)
не помню...выбиралось по принципу "чтобы тяжелая и чтобы дно толстое" :)

:))

пожалуйста:)

каждому свое))

нет, итальянские не пробовала))

нет, я обжариваю с минимальным количеством растительного масла - смазываю сковородку силиконовой кистью, чтобы равномерно распределить небольшой объем масла по всей поверхности