Записи Друзья Комментарии

Ровенка

76 6

795 читателей
Аватар Ровенка
О чем думаете?

Запечатлевая настоящее

Лента Профиль->

Чем должна быть оснащена кухня?

Четверг, 10 Января 2008 г. 22:28 (ссылка)
Процитировано 3 раз + в цитатник

Мечтаю о большой кухне, где для всего найдется место и не будет тесно. Уж я тогда развернусь....

  1. Холодильник - большой, с вместительной морозильной камерой;
  2. Рабочий стол - хорошо освещенный, просторный, желательно с цельной, твердой (антивандальной) рабочей поверхностью;
  3. Электрическая варочная панель + духовка с грилем + микроволновка (такие бывают?) с управлением (время выключения, куча режимов, самоочистка и т.п.);
  4. Вытяжка;
  5. Посудомоечная машина (чтобы справлялась с кучей грязной посуды после моих шЫдевров);
  6. Раковина + кран с "пластичной шеей" - чтобы вытаскивался из гнезда, превращаясь в душ - очень удобно;
  7. Удобная сушилка для посуды;
  8. Шкафчики, ящики (много), чтобы дверцы с доводчиками;
  9. Соковыжималка;
  10. Миксер;
  11. Мясорубка;
  12. Блендер;
  13. Терка с "корейской" функцией;
  14. 3 сковородки - 26, 24 и 22 см. соответственно, обязательно с толстыми стенками;
  15. Сотейник (полусковородка-полукострюля);
  16. Узкий ковшик с носиком (типа кофейника) - для экономной жарки во фритюре;
  17. 3 кастрюли - 5, 3, 1.5 л. соответственно, из нержавеющей стали, с "холодными" ручками и стеклянными крышками;
  18. 2 разделочные доски, одна из которых обязательно деревянная бамбуковая - не впитывает продукты, легко моется;
  19. 3-4 силиконовых формы для кекса - разного объема и рисунка;
  20. Тефлоновая форма для выпечки со съемными бортами;
  21. Тефлоновая форма для приготовления горячего;
  22. Набор керамических горшочков;
  23. Силиконовый коврик на противень;
  24. Блюдо для пиццы/пирога;
  25. Тортница с крышкой;
  26. Правильная хлебница;
  27. Кондитерский  мешок с насадками;
  28. 2 силиконовые перчатки;
  29. Комплект ХОРОШИХ ножей + подставка;
  30. Нож для пиццы;
  31. Дуршлаг с маленькими дырочками;
  32. Сито для муки;
  33. Ситечко для сахарной пудры;
  34. Мерный стакан для жидкости и сыпучих продуктов;
  35. 10 пластиковых контейнеров разной величины и формы;
  36. Половник;
  37. Венчик;
  38. Лопаточка;
  39. Картофелемялка;
  40. Формочки для фигурного вырезания печенья и проч.;
  41. Бумажные полотенца на специальном держателе;
  42. Ложка с дырками;
  43. Воронка;
  44. Набор стеклянных баночек для специй (10 шт);
  45. Набор банок для сыпучих продуктов;
  46. Кисточка (желательно силиконовая);
  47. Чеснокодавка;
  48. Молоток для мяса,
  49. Набор формочек для льда;
  50. Картофелечистка;
  51. Яблокочистка;
  52. Яйцерезка;
  53. Таймер (если он не встроен в плиту);
  54.  2 больших салатницы (3 и 2 л.);
  55. Зубочистки;
  56. Коктейльные трубочки;
  57. Электронные сверхточные (до 1 грамма) весы;
  58. Множество плошек и тарелок, роль которых с успехом выполянет столовая посуда.

Вроде все:) Если еще что-то вспомню - дополню. Конечно, можно вместо миксера, блендера, терки и мясорубки написать просто - КОМБАЙН, но, во-первых, по опыту знаю, он стоит и пылится, так как его лень мыть, а, во-вторых, куда девать все то, что уже есть - миксер, блендер, терку, мясорубку?:)

Однажды мы распечатаем этот список и поедем с ним по магазинам докупать то, чего так нехватает!

P.S. Ну и, конечно, должен быть специальный свет и хороший фотоаппарат:)

Рубрики:  Мысли на тему..
Теги:  
Нравится Поделиться

Подписаться
Отписаться 		— К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:33 (ссылка)
Тычо, сирьёзна?
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:35 (ссылка)
Адвакад, абсолютно! у меня сейчас есть примерно 2/3, но когда будет своя кухня, мы изначально все продумаем, чтобы в ящиках не было такого бардака, как сейчас:)
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:37 (ссылка)
[b]5.[/5] У миня был такой смиситиль года 2 назат. Лет 6 атработал, а патом треснул, патамушта был силуминавый и нивыдиржал пирипадоф тимпиратур. За 6 лет я ево раза 3 вытаскевал, нибольшы.
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:39 (ссылка)
Когда мы заезжали в новую квартиру я так и делала: составила список, что должно быть в моей кухне. Самое главное, что я уговорила мужа на посудомойку. Кайфую каждый раз, особенно, когда приходят гости...
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:40 (ссылка)
Харошые ножеки камплектаме нипрадаюццо. Нада падберать паштучьна. + мусат (кирамеко)
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:42 (ссылка)
Адвакад, немецкие ножи Золенген все классные и в наборах
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:42 (ссылка)
57. Кофиварко.
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:45 (ссылка)
58. Вытяшко.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:45 (ссылка)
Юлия_Истомина, у нас посуду чаще моет Денис, щадя мои пальчики. Но в эти моменты в воздухе витают вполне различимые мысли о посудомойке. ей быть!

Адвакад, а мы кофе не пьем, так что -1:) А Красикова, если что, и растворимым обходится. Если, конечно, он есть, что очень вряд ли:)
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:46 (ссылка)
Исходное сообщение Адвакад
58. Вытяшко.
Ну, товарищ, это даже не обсуждается:) но в список, чтобы не забыть, внесу))
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:47 (ссылка)
59 Висы.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:48 (ссылка)
Юлия_Истомина, у меня сейчас несколько неправильных сковородок, которые выкинуть жалко, а новые покупать (если правильные, толстостенные) - жаба душить... но ничего, начало уже положено и разница очень видна:)
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:48 (ссылка)
60. Мрамурное ступко и пестег.
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:49 (ссылка)
61. Скаваротко типо вок.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:49 (ссылка)
Исходное сообщение Адвакад
59 Висы.

Опять под вопросом, но пусть будут. Я как-то все на глаз отмеряю. Мне, если что-то надо отмерить, то это граммулечки. Так что нужны сверхточные электронные или охотничьи, на которых порох меряют:)
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:52 (ссылка)
Исходное сообщение Ровенка
Исходное сообщение Адвакад
59 Висы.

Опять под вопросом, но пусть будут. Я как-то все на глаз отмеряю. Мне, если что-то надо отмерить, то это граммулечки. Так что нужны сверхточные электронные или охотничьи, на которых порох меряют:)

Не, ну спецыи панятна, а каг мереть сахар иле муку иле рисц? Я щитаю што висы - ващь нито штобы ниапхадимая, но нилишнея. Щяс фсе висы иликтроные до 1 грама.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:52 (ссылка)
Исходное сообщение Адвакад
60. Мрамурное ступко и пестег.
61.Скаваротко типо вок.


Ступка с пестиком ни разу не потребовалась. Вок, я думаю, можно заменить обычной, ведь, если мне память не изменяет, вок требует газа (открытого огня)?
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:54 (ссылка)
Исходное сообщение Адвакад
Исходное сообщение Ровенка
Исходное сообщение Адвакад
59 Висы.

Опять под вопросом, но пусть будут. Я как-то все на глаз отмеряю. Мне, если что-то надо отмерить, то это граммулечки. Так что нужны сверхточные электронные или охотничьи, на которых порох меряют:)

Не, ну спецыи панятна, а каг мереть сахар иле муку иле рисц? Я щитаю што висы - ващь нито штобы ниапхадимая, но нилишнея. Щяс фсе висы иликтроные до 1 грама.


Дремучина! в мерном стакане есть риски для муки и сахара:))) там не в миллилитрах, а в граммах указано! а рис - что может быть проще? Если нужно 250 гр. риса, покупаешь 500гр. пачку, пережимаешь ее пальцами за талию и высыпаешь половину! всегда именно так делала:))))
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:54 (ссылка)
Исходное сообщение Ровенка
Исходное сообщение Адвакад
60. Мрамурное ступко и пестег.
61.Скаваротко типо вок.


Ступка с пестиком ни разу не потребовалась. Вок, я думаю, можно заменить обычной, ведь, если мне память не изменяет, вок требует газа (открытого огня)?


Ах, у тибя ш илектра панель! Ну тада канешна.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:55 (ссылка)
Исходное сообщение Адвакад
Исходное сообщение Ровенка
Исходное сообщение Адвакад
60. Мрамурное ступко и пестег.
61.Скаваротко типо вок.


Ступка с пестиком ни разу не потребовалась. Вок, я думаю, можно заменить обычной, ведь, если мне память не изменяет, вок требует газа (открытого огня)?


Ах, у тибя ш илектра панель! Ну тада канешна.


За время жизни в Мск привыкла к электроплитам. Вок реально можно заменить толстостенной сковородкой. Не аутентично, зато практично:)
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:57 (ссылка)
Для меня самое главное - это нормальная плита, духовка и холодильник. Все остальное мелочи. А холодильник у нас с выходом в интернет. На случай, вдруг ты в отпуске и забыла поставить его на экономный режим. Через интернет можно переделать. Правда, этой функцией ни разу не пользовались :) Муж просто очень захотел
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 22:58 (ссылка)
Юлия_Истомина, класс! а расскажи поподробнее, как вы до такой жизни докатились?:))))
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 23:02 (ссылка)
Ровенка, :)
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 23:04 (ссылка)
С варонкаме и ситаме для муки праблемы. Приличьных нету.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 23:08 (ссылка)
Юлия_Истомина, ну серьезно, какие еще примочки реализовали?

Адвакад, вороночка нужна меленькая, чтобы что-то во что-то пересыпать - в Икее. Сито, конечно, хорошо иметь аутентичное, советское... надо на периферии поискать, а то икеевское слишком большие ячейки имеет. Хотя, если механизмом проталкивания не пользоваться, а просто об другую руку постукивать, то ничего... но не на 5с +, конечно...
Ответить С цитатой В цитатник
ЦепнойКот   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 23:26 (ссылка)
это... не кухня, а какая то космическая станция получится
Ответить С цитатой В цитатник
Laura-Biagiotti   18 0 обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 23:35 (ссылка)
о, да!! ех.. вообще свою квартиру бы.. в общем, больное место..
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 10 Января 2008 г. 00:04 (ссылка)
Мы еще сделали маленький кран для чистой (питьевой) воды. Установили многоступенчатую систему фильтрации.
Ответить С цитатой В цитатник
Субурбанит   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2008 г. 08:03 (ссылка)
Духовка с грилем - полный аццтой, как краевед заявляю. Ненадежно и устарело. Бери обычную микроволновку без извращений, а впридачу требуй панини-гриль, он же тостер, он же вафельница. Мы купили неделю назад, так вся семья у него кормится, даже шестилетняя доча что-то свое кочегарит. :)
Ответить С цитатой В цитатник
Субурбанит   обратиться по имени Пятница, 11 Января 2008 г. 08:05 (ссылка)
Чисто для примера (наша чуток попроще):
http://www.bedbathandbeyond.com/reg...18&sku=13383103
Ответить С цитатой В цитатник
Подписаться
Отписаться 		— К дневнику — Страницы: [1] 2 [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: показать смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку

О проекте
Найти интересное
Сервисы сайта
Найти дневники