Любимая_Аллис, я каждый день погоду мониторю...так обидно, что все фотосессии у меня сейчас с подручными материалами в пределах кухни проходят! Адвакад, покажешь фотку потом?:) Красикова, ну....решим, думаю, вопрос)) Senedra, особенно в такую погоду:)
Bichette_1, это не какао, а корица, обожаю ее! Берем слоеное недрожжевое тесто, размораживаем, нагреваем духовку до 230 градусов. посыпаем на лист теста сахар ровным слоем, не доходя до дальнего узкого края примерно 1 см. этот край немного плющим пальцеп и смазываем белком. На сахар равномерно сыплем корицу (или какао - почему бы и нет) и скатываем как ролл. смазанный край получается снаружи и прилепляется к рулету. Режем получившийся рулет на 5 частей (опять же, как роллы) и ставим на присыпанный мукой противень. Смазываем боковинки желтком, отправляем в духовку на 15 минут. Все! Наипростейший рецептик, а главное - быстрый:)