О чем думаете?

Щука фаршированная или...

(ссылка) + в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение



Адвакад   89 0 обратиться по имени Среда, 07 Января 2009 г. 00:30 (ссылка)
Мощьна! А у миня сил хватает тока пильмене сварить
Ответить С цитатой В цитатник
floyoyo   обратиться по имени Среда, 07 Января 2009 г. 00:47 (ссылка)
ох, ни фига себе... восторг!
ты, похоже, кулинарный гений ))
я два раза прочитала как сделать шкуру с головой отдельно от филе, но так и не поняла, возможно ли это в реальности ))
Ответить С цитатой В цитатник
m_and_m_22   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 03:26 (ссылка)
я в восторге от всех твоих постов=)
в тебе куча позитива и фантазии)
P.S. шикарная щучка)
Ответить С цитатой В цитатник
Кумар_Брахмапутра   1 0 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 04:52 (ссылка)
Полный перфекционизм! Respect!!!
Ответить С цитатой В цитатник
_koza_   обратиться по имени Заголовок Четверг, 08 Января 2009 г. 06:14 (ссылка)
Вот это сильно! Просто шикарно.
Ответить С цитатой В цитатник
ЛИС-дизайн_и_мыши   21 0 +1 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 10:16 (ссылка)
Алена!!! АБАЛДЕТЬ!!! Я такое никогда не сделаю!
Ответить С цитатой В цитатник
Донна_Соль   178 23 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 10:20 (ссылка)
я даже себе это смутно не представляю - как снять с рыбины шкурку не попортив... ))))
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 12:13 (ссылка)
Адвакад, правильно сваренные пельмени тоже заслуживают уважения:)

floyoyo, Донна_Соль, на самом деле не все так страшно, как может показаться на первый взгляд:) просто надо по порядку выломать жабры, сломать ей позвоночник, вырезать кости, которые были за щеками, а потом аккуратненько со спинки начать отрезать шкуру от мяса. А потом оно само пойдет - подрежешь в районе плавников и снимешь просто чулком:)

m_and_m_22, ну в общем да, фантазия нужна и в кулинарии:)

m_and_m_22, хих:) перфекционизм - одно из моих любимых слов:)

_koza_, спасибо:)

ЛИС-дизайн_и_мыши, невер сей невер:))
Ответить С цитатой В цитатник
мадам_Брошкинская   обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 12:40 (ссылка)
Мастер на все руки! готовила рыбу, потом быстро бежала мыть руки и фотографировать процесс, потом опять возвращаться к рыбе. И главное, все выглядит просто ах!
Ответить С цитатой В цитатник
Lazareva_Yana   26 0 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 15:27 (ссылка)
Алёна! тебе фудстилистом надо работать!
у тебя всё фотографии еды такие съедобные...
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Четверг, 08 Января 2009 г. 19:11 (ссылка)
мадам_Брошкинская, фотик на штативе рядом тусовался... *принюхивается* вроде рыбой не воняет))

Царевна_смеЯНА_, не, мне до фудстилистов ну оччень далеко, иногда сожалею, что не обладаю их умениями))
Ответить С цитатой В цитатник
Yuliya_Dzyuba   22 1 обратиться по имени Суббота, 10 Января 2009 г. 12:07 (ссылка)
Алена, респект!!!
каждый пункт приготовления перечитывала по паре раз, чтобы хотя бы образно представить процесс приготовления сие блюда)
Очень красиво и аппетитно выглядит) Сама бы попробовала приготовить, но чувствую терпения моего не хватит...
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Суббота, 10 Января 2009 г. 13:54 (ссылка)
Beatiful_Girl, тут понимаешь, в чем дело....надо иметь такой душевный настрой, что "никуда не спешу и других дел нет" и тогда не напрягаясь, размеренно все сделаешь...главное - не думать об этом как об обязанности и сколько еще итераций впереди:)
Ответить С цитатой В цитатник
Yuliya_Dzyuba   22 1 обратиться по имени Суббота, 10 Января 2009 г. 15:43 (ссылка)
Ровенка, :))) только вот моменты, когда я никуда не спешу и дел других нет выпадает крайне редко+не люблю, когда отвлекают. Но в паре с мамой стоит попробовать такой шедевр приготовить :)
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Суббота, 10 Января 2009 г. 16:40 (ссылка)
Beatiful_Girl, у нас в морозилке еще одна щука лежит...я из нее планирую просто котлетки сделать - пусть не так красиво, как фаршированная, зато вкусно (субъективно - вкуснее фаршированной, т.к. я люблю больше рыбу в горячем виде, нежели в холодном:)
Ответить С цитатой В цитатник
xxmilaxx   +1 обратиться по имени Воскресенье, 11 Января 2009 г. 13:16 (ссылка)
Ровенка, Супер!
Ответить С цитатой В цитатник
Красикова   обратиться по имени Вторник, 13 Января 2009 г. 09:24 (ссылка)
Вот позавидовать можна только: такой фантазии и свободному времени ))) Кусочечек не оставили???
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Вторник, 13 Января 2009 г. 14:05 (ссылка)
Красикова, свекр все оставшиеся кусочки бережливо оставил, а нам отдал только поднос)
Ответить С цитатой В цитатник
Подписаться
Отписаться
К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: показать смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку

Найти дневники