О чем думаете?

Домашний мармелад

(ссылка) + в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение



FotoLenta   22 1 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 20:17 (ссылка)
Ты прям мастерица!
Суперски вкусно смотрится!
Ответить С цитатой В цитатник
DjeinMama   8 0 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 21:33 (ссылка)
класс!!!! а где такой волшебный магазин, где есть чудо продукт?
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 21:55 (ссылка)
FotoLenta, мы уже почти все схомячили, супруг тоже оценил:)

DjeinMama, http://www.indianspices.ru/ - у них несколько магазинов, я была на Миклухо-Маклая. Посмотрите на сайте, у них вообще очень много всего
Ответить С цитатой В цитатник
xxmilaxx   +1 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 21:57 (ссылка)
Ровенка,Нереально красиво!!!Золотые руки!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 22:02 (ссылка)
xxmilaxx, спасибо:)
Ответить С цитатой В цитатник
DjeinMama   8 0 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 22:20 (ссылка)
Спасибо большое!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 22:45 (ссылка)
DjeinMama, да не за что:)
Ответить С цитатой В цитатник
m_and_m_22   обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 22:54 (ссылка)
скажу я вот что, я про твое мастерски сделанное заливное из рыбы до сих пор вспоминаю и рассказываю всем подругам,а теперь еще в шоке от мармелада))супер!
я тоже очень люблю готовить,но вот так еще не получалось) мое любимое это готовка супов!
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Пятница, 03 Апреля 2009 г. 23:25 (ссылка)
Ровенка, а на Миклухе-Маклахе бальшой магазин? Я ток на Сухарифке был, там закуточег крошачный.
Судя по саставу, эта фсёж не мармилад, а брутальное желе.
Ответить С цитатой В цитатник
UndergroundZEBR   обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 01:09 (ссылка)
очаровательно! у тебя есть вкус! ;)
Ответить С цитатой В цитатник
Lazareva_Yana   26 0 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 09:05 (ссылка)
захотелось. я вообще мармеладоед.
только я непоняла (я сегодня тормоз, ага), вначале, Алён, ты писала про варенье, а в рецепте - сок. а у меня варенья много.
Ответить С цитатой В цитатник
Mintusha   40 0 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 11:02 (ссылка)
Ровенка, шикарно!
Ответить С цитатой В цитатник
Mintusha   40 0 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 12:36 (ссылка)
На сайте агар-агары нет :( Или она там по-другому называется?
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 21:57 (ссылка)
m_and_m_22, а мне суп варить лень:) поэтому у нас в домашнем меню он крайне редко появляется:)

Адвакад, на Миклухо-Маклая магазинчик метров 40 квадратных, закутком я бы это не назвала! Брутальное желе? Я запомню:))

UndergroundZEBR, спасибо, Макс:)

Царевна_Смеяна_, на форуме тема про мармелад из сока развилась в большее - пошла утилизация варенья. Варенье (объем как в вышеописанном рецепте) смалыевается в блендере в однородную массу, агар замачивается в соке (если варенья 250 мл, то сока - 70 мл.), потом в кипящее варенье ввести размоченный агар, размешать, немного покипятить. В самом конце добавить пару ст.л. лимонного сока и цедры. Дальше - все как с соковым мармеладом:)

Mintusha, а так?:) http://www.indianspices.ru/index.php?t=518
Ответить С цитатой В цитатник
Адвакад   89 0 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 22:17 (ссылка)
Ровенка, у миня сиводня классека жанра:
 (448x336, 17Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Суббота, 04 Апреля 2009 г. 22:26 (ссылка)
Адвакад, мыло варил?))
Ответить С цитатой В цитатник
talanta_Tanta   0 0 обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2009 г. 21:29 (ссылка)
Ровенка, интересно, что будет если агар на желатин заменить?
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Воскресенье, 05 Апреля 2009 г. 22:30 (ссылка)
Puzichka, желатина потребуется очень много, и он даст противный привкус, т.к. имеет животное происхождение (вываренные кости). Лучше поискать агар:)
Ответить С цитатой В цитатник
Lazareva_Yana   26 0 обратиться по имени Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 06:07 (ссылка)
Ровенка, спасибо. пойду в своей деревне агар искать.
Ответить С цитатой В цитатник
Ровенка   76 6 +1 обратиться по имени Понедельник, 06 Апреля 2009 г. 09:09 (ссылка)
Царевна_Смеяна_, ну если не найдешь, может чего-нить придумаем, типа посылки:)
Ответить С цитатой В цитатник
Lazareva_Yana   26 0 обратиться по имени Вторник, 07 Апреля 2009 г. 13:38 (ссылка)
Ровенка, спасибо )))
Ответить С цитатой В цитатник
Подписаться
Отписаться
К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: показать смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
Подписаться на комментарии
Подписать картинку

Найти дневники